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第一卷 第118章 筹备南下2（第1页）

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筹备南下2（筹备南下2（第22页）“够了，就这些。”宋青禾把最后一袋鸡蛋塞进车筐里。她心里头盘算着，这些是明面上买的，自己空间储物格里还存着不少肉和粮食，等临走前找个机会都搁厨房里，够他们吃上小半个月不成问题。两人骑着车往回走，车筐里装得满满当，张娟骑在前面，风把她的马尾吹得往后飘，嘴里哼着不知道哪学来的小调。回到厂里已经下午两点多了，学徒们都在车间里干活。张娟把东西搬进厨房，系上围裙，挽起袖子就开始忙活。她把五花肉切成方正正的块，冷水下锅焯去血沫，捞出来沥干。铁锅架在灶上，底油烧热，铲了两勺白糖下去炒糖色，等糖浆冒出细密的小泡泛出琥珀色的光，把肉块倒进去翻炒。油脂在高温下滋作响，酱油顺着锅沿浇下去，水汽裹着浓郁的肉香蹿上房梁。张娟一边翻肉一边往灶膛里添柴，又转身开始揉面。她力气大，一团面在案板上被揉得光滑发亮，揪成大小均匀的剂子，搓圆了摆进蒸屉里。灶台上一口锅炖着红烧肉，一口锅蒸着馒头，热气把整个厨房都笼罩住了，张娟额头上沁出一层细汗，拿袖子随便抹了一下接着干。傍晚六点，院子里的铁三角被张娟敲得当响。周宇第一个从车间里冲出来，鼻子使劲嗅了嗅空气里的味道，回头冲里面喊：“快出来快出来，今天有肉！”学徒们呼啦涌出车间，一个个手都没来得及洗就往饭桌前凑。江池从二楼办公室下来，看见桌上码着小山一样的白胖馒头，旁边一大盆红烧肉颤巍巍冒着热气，肉皮泛着诱人的酱红色，汤汁浓稠得能挂住筷子。“今天什么日子啊，这么丰盛？”江池拉开凳子坐下。宋青禾给他递了双筷子：“张娟做的，尝尝。”赵铁柱已经等不及了，掰开一个馒头，夹了一大块红烧肉塞进去，两手一合，张嘴咬下去。肉汁渗进松软的馒头里，五花肉炖得酥烂，肥的部分入口即化，瘦的部分还带着嚼劲，浓油赤酱的味道在嘴里炸开。“我靠！”赵铁柱嘴里塞得满满的，含混不清地喊，“娟姐这手艺绝了！”李大牛已经在啃第二个了，腮帮子鼓得跟仓鼠似的，话都说不利索。周宇一口气干掉了三个夹肉馒头，摸了摸肚子，冲厨房方向竖起大拇指：“张娟，你这馒头蒸得真好吃，又软又有嚼头！”张娟端着最后一盘拍黄瓜从厨房走出来，围裙上沾着面粉，听见夸奖抿着嘴笑，把盘子往桌上一放，在宋青禾旁边坐下来。她也掰了个馒头，夹了块红烧肉咬了一口，嚼了两下，偏过头冲宋青禾挤了挤眼睛：“嫂子，我就说吧，这可比那三块五一个的汉堡好吃多了。”宋青禾笑了，伸手在张娟脑袋上拍了一下：“行了行了，你厉害。”江池坐在旁边听了个七八八，低头看了看手里夹着红烧肉的馒头，又看了看宋青禾：“什么三块五的汉堡？”“没事，就是带她见见世面。”宋青禾咬了口馒头，“不过确实没她做的好吃。”张娟被夸得眉眼弯弯，又给自己夹了块肉，吃得满嘴油光。院子里的人吃得热火朝天，说笑声和碗筷碰撞的声响混在一起，暮色从厂房顶上慢慢压下来，灯灯光把这一桌子人的脸照得暖烘烘的。宋青禾靠在椅背上，手里捏着半个馒头，看着这帮人狼吞虎咽的样子，心里头松快得很。

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